Bei allerschönstem Sommerwetter trafen wir uns Samstagnachmittag beim Weingut Edling, um die Weinberge zu erklimmen. Oben an der Hütte angekommen war bereits für uns gedeckt, die Sonnensegel aufgespannt und Meister Edling und seine Frau erwarteten uns. Alsdann wurde der erste von sieben Weinen ausgeschenkt. Wussten Sie, dass im kleinen Roßdörfer Weinberg unterschiedlichste Bodenarten vorkommen, wie Sandstein, Lösslehm, Basalt und Granit? Oder dass manche Weinreben 70 Meter tief wurzeln können? Der Nachmittag ging in den Abend über, eine köstliche Brotzeit wurde gereicht, die Stimmung wurde immer fröhlicher… Sehr zu empfehlen!
(AK)